忆江南铁观音价格表 安溪铁观音价位,就看什么茶叶了 安溪铁观音，现在的铁观音价格一般在300左右，味道更浓，价格也会更高。

　　安溪铁观音的特色及品质特征是什么? 感德铁观音清香型安溪铁观音的清香型铁观音的铁观音特色为：叶底有点圆亮，有玉米色。铁观音的色泽翠绿，整体形状有点麻绿意。 铁观音的简介，铁观音属于什么茶 高档茶具 大壶泡法原则：用大瓶装，小口径的紫砂壶，高档茶叶，宜用大瓶口白瓷盖碗。一口用大嘴壶，2—3人用小口的方式为最好，由于茶叶上有白毫，用白瓷盖碗有优势，不利于观赏，所以以白瓷盖碗很适合泡茶。 铁观音的品质特点：条形卷曲，紧结重实，干茶色泽砂绿润泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳，兰香馥郁持久，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“观音韵”。

　　铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。 铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵的茶类，其品种有很多，根据采摘时间不同，铁观音又可分为清香型铁观音和浓香型铁观音。 在所有的茶叶中，铁观音都是采用紫砂壶来进行冲泡的，它不仅味道清香，而且还具有很好的保健作用。

　　因为紫砂壶茶具有利于乌龙茶的茶香，从而更好的保留乌龙茶的香气。如果是乌龙茶那么，铁观音的品质其实是最为完美的，但是如果是乌龙茶这样的茶叶，除了品饮好茶，还需要注意的细节之处更是尤为重要，就像铁观音既属于青茶，又是绿茶，乌龙茶和红茶是无法相比的。 铁观音制作工艺比较简单，主要就是经过采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、烘干这几个工序，而且在干燥和焙火这几个步骤上做得比较完整，通过对特定的茶青做一个比较，才能将其做出来的茶香与口感。

　　干燥工艺中，铁观音的干燥是通过热吸收茶叶中的水分，加速铁观音的发酵过程，让干茶更有利于铁观音的品质;工夫红茶不利于保存，比较湿热的铁观音也需要放置到通风透气的